El Ajonjolí Negro Bárcidda proviene de semillas seleccionadas y procesadas con el máximo cuidado para conservar su sabor intenso y su característico color oscuro. Su textura crujiente y su perfil aromático lo hacen ideal para realzar el sabor de platillos dulces y salados. Es una excelente fuente de antioxidantes, grasas saludables y minerales esenciales, perfecto para ensaladas, salsas y panadería gourmet.